L’Epiphanie a lieu dès demain ! La galette des rois est associée à cette fête chrétienne symbolisant l’arrivée des rois mages avec leurs offrandes, mais en réalité, cette tradition qui n’a pas grand chose à voir avec les rois mages. Elle trouve son origine dans la fameuse fête romaine des Saturnales durant laquelle les Romains inversaient leur rôle et désignaient un esclave comme le « roi du jour ».
Même si je sais que beaucoup sont attaché.es aux traditions, entre galette ou gâteau… pourquoi ne pas. faire un peu bouger les lignes !!
Cette année, Audrey vous propose justement d’essayer une recette vegan de la galette des rois ! La gourmandise et la couronne seront toujours au rendez-vous.
Je vous invite à visiter cette page pour découvrir la recette et les instructions de préparation >>